Vappupäivän kulinaristiset seikkailut Raumalla – Buena Vista vei kielen mennessään (melkein)!

Eilen vietettiin railakasta vappuaattoa hyvän ruoan, saunan lämmön ja parhaan seuran siivittämänä. Tänään, vappupäivänä, päätimme jatkaa hyvää fiilistä ja suuntasimme Raumalla sijaitsevaan ravintola Buena Vistaan. Odotukset olivat korkalla, sillä olin kuullut että ravintolan ruoka on jälleen hyvää.

Seurueemme tilasi vähän joka makuun. Minä, pastan ystävänä, päädyin lohi-katkarapupastaan. Äiti ja Sirpa-täti puolestaan olivat uteliaita maistamaan metsästäjänleipiä, jotka kuuluvat tädin traditioon.

Oma pastani saapui höyryävänä pöytään, ja ensipuraisu oli ihan mukava. Lohi oli kypsää ja katkaravut mehukkaita. Sitä jotain "wau"-efektiä jäin kuitenkin kaipaamaan. Olisin toivonut makuihin enemmän syvyyttä ja ehdottomasti voimakkaampaa ravun aromia. Ehkäpä seuraavalla kerralla täytyy kokeilla jotain muuta listalta.

Äidin ja Sirpa-tädin metsästäjänleivät näyttivät herkullisilta, ja heidän kommenteistaan päätellen ne olivatkin maistuvia. Leivän täytteet saivat kiitosta, mutta pientä miinusta tuli kastikkeesta. Siinä kuulemma maistui hieman liikaa teollinen valmisviva. Aina ei voi voittaa, eihän?

Kaiken kaikkiaan lounas Buena Vistassa oli ihan mukava kokemus. Miljöö oli viihtyisä ja palvelu ystävällistä. Ruoka oli hyvää, mutta pientä hienosäätöä makumaailmaan kaipaisin itse. Ehkäpä annamme Buena Vistalle uuden mahdollisuuden tulevaisuudessa ja testaamme silloin jotain toista herkkua heidän listaltaan.

Loppujen lopuksi tärkeintä oli kuitenkin se, että saimme viettää mukavan vappupäivän yhdessä hyvän seuran ja maittavan ruoan parissa. Se on kuitenkin se, mistä näissä juhlapyhissä on kyse! 😊